తెలుగు వంటలు

కూరలు

పచ్చళ్ళు

పప్పు

వేపుళ్ళు

రసం/సాంబార్

స్వీట్స్

జూసులు

సలాడ్

Cooking Tips
Kitchen Tips
Tasty Tips
Recipes Tips

Andhra telugu cooking recipes in telugu language exclusively for telugu people who love telugu cooking recipes around the world only @ GumaGumalu.

ఆంధ్ర వారు చేసుకునే తెలుగు వంటలు లోని ఈ రుచికరమైన వంటకం మైదా బిస్కెట్స్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకోవాలి అని వుందా ఐతే ఎందుకు ఆలస్యం క్రింద తెలుపబడిన పద్ధతిని అనుసరిస్తే మంచి ఘుమఘుమలాడే మైదా బిస్కెట్స్ మీ సొంతం.

మైదా బిస్కెట్స్ కి కావలసిన పదార్ధాలు:

మైదా - 1 కప్పు
గోధుమపిండి - 1 కప్పు
పంచదార - 1 కప్పు
సోడా ఉప్పు - చిటికెడు
నూనె - వేయించడానికి సరిపడ
యాలుకలు - 4

మైదా బిస్కెట్స్ తయారు చేసే విధానం:

ముందుగా పంచదారని మిక్సి చేసుకొని తరువాత మైదా, గోధుమపిండి, పంచదారపొడి యాలుకల పొడి మరియు సోడా ఉప్పుని ఒక పాత్ర లోకి తీసుకోని చపాతీ పిండిలా గట్టిగా కలుపుకోవాలి.

తరువాత ఈ పిండి ముద్దని చపాతీ లాగా చేసుకొని మనకు కావలసిన ఆకారంలో కట్ చేసుకోవాలి. తరువాత భాణలిలో నూనె వేసి వేడిచేసుకోవాలి. వీటిని నూనెలో వేసుకొని బంగారు వర్ణంలోనికి వచ్చేంతవరకు వేగనివ్వాలి .తరువాత బయటకు తీసి వాటిపైన పంచదార పొడిని చల్లుకోవాలి.